Donat Sempoiii

tgk citer DONAT dkt astro terus terasa nk makan donut..

cinabeng btol.. begitu hebakkk pengaruh tivi ke atas aku..

aku tk gemor naw mengadun donat yg kene pakai kentang bagai nie.. leceh.. tk kose mak nyahhhh..

donat mak simple mimple ajer..

sape nk terai, moh tgk bahan2 dn cara nk ngadun nyer weih..

bahan:

3 cawan tepung gandum

2 sudu gula

3 sudu planta

1 paket instant yis (11gm)

1 cawan air suam

cara ngadun:

bancuh instant yis dgn air suam tadi

campurkan tepung, planta dgn gula.. gaul dan kirai2 dgn tangan so planta dan gula sebati dgn tepung..

then baru masukkan yis yg dh dibancuh dgn air suam td sket sket.. tp bajet bajet jgk.. kl tgk doh dh okeh lembut nyer, tk perlu guna semua bancuhan tadi.. takot telebih lembik..

uli smp tade tepung melekat dkt jari jemari ko yg runcing.. mcm jari aku, gemok gedempol bam bam semua nyer.. :p

smp jadi ini machiam.. amik tola kecik, basahkan dgn air suam dn perah.. cover doh tadi utk 30 - 45 minit..

nnt dia jadi ini machiam.. gebu tk doh mak anak anak?????

gebu... bagussssss..

pastu, blh la kau bulat2 kan.. guna la donat cutter tue.. ader gak semenggah rupe nyer.. tp kl terer gile, ko bulat2 kan sendiri.. the choice is urs..

lepas dh settle bulat2 kan, biarkan lagik dlm 30 mini utk doh tadi menggebukan diri utk sekian kali sblm dicampak dlm kuali.. takyah susah2 nk cover2 dgn tola bagai..

bile dia dh gebu, goreng la yer anak anak.. guna la minyak baru.. jgn guna minyak goreng ayam..

yg putih melepak tue, aku buat utk frozen (goreng seminit dua saje).. yg agak tanning tanning tue, utk dilahap laki bini buat minum petang..

aku rase resepi nie tk renyah.. just ko kene tunggu la sket utk doh menggebukan diri.. alah.. sementara nk tgg tue, ko buat la menda yg patut..

aku sempat tgk tivi, gaduh dgn tarzan bagai la sementara nk nunggu doh gebu..

utk dicampak dlm peti sejuk beku..

utk dicampak ke dlm mulut seterusnya ke perut mak laki bini.. buat minum petang..

tp bukan nie ajer hidangan kiteorg ptg tue.. ader lg satu.. sat lg aku tunjukkan :)

cube try test la yer..

chiow!